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青羊区:打造“社区食堂” 方便老人吃饭

录入时间:   2018-08-31 09:08    来源:晚霞报    点击次数:次    【字体:  

今年初,成都市青羊区通过依托养老服务中心、酒店、小区物业公司、社区老年协会等方式打造“社区食堂”。目前,已在几个街道建成10多个“长寿食堂”、“长者食堂”,除了为社区老年人提供低偿就餐服务外,还为空巢、独居和居住楼层高、行动不便的老年人提供免费送餐上门服务。

解决难题:办食堂收费低

8月9日上午10点左右,晚霞报记者来到青羊区苏坡街道双新路社区“长寿食堂”,装修一新的室内摆放着三张大圆桌,可供20多人同时用餐,室内装有空调,环境很舒适。据社区居委会主任陶德明介绍,该社区共有老年人1500人左右,其中80岁以上老人240人。随着家庭养老功能的日益弱化,一部分老人自己买菜做饭渐渐困难,特别是独居、空巢和行动不便的老年人,吃饭成了生活中的难题。今年3月,双新路社区广泛征求意见后,依托辖区内“双新好家”养老服务中心开办了“长寿食堂”,为老年人提供低偿用餐服务。

“长寿食堂按照政府指导、企业经营、自负盈亏的方式运营,简单来说,就是政府补一点、企业赞助一点、个人掏一点。老人可以一日三餐到长寿食堂用餐,收费远低于其他餐馆饭店。”陶德明举例说,两荤两素一汤的午餐,60岁至79岁的老人只收10元、80岁至89岁只收8元,90岁以上老人用餐免费。还可以送餐上门。“这不仅解决了老年人吃饭的难题,减轻了儿女的负担,同时也为老人们提供了一个聊天交流的平台,提高了生活质量。”

老人点赞:食堂吃饭巴适

中午11点,已有三四位老人来到长寿食堂,吹着空调、拉着家常等着开饭。

“我不想住养老院,在家里我很自在,但是每天这三顿饭确实让我很恼火。”前来就餐的82岁吴大爷告诉记者,他的腰椎不好,不能长时间站立,做饭困难,而且一个人的饭也实在是不好弄,稍不注意就弄多了,还得吃剩饭剩菜。为了方便省事,他几乎每天在附近的小饭馆买快餐对付。“现在巴适了!长寿食堂饭菜丰盛,有荤有素有汤,还卫生、便宜,而且来吃饭的人多,大家有说有笑很热闹。”

“收费虽然低,但饭菜质量绝不允许打折扣。”陶德明说,社区建立有严格的监管机制,除了不定期对饭菜质量、食品卫生安全等进行抽查外,还多方收集就餐老年人的意见,针对存在的问题及时进行整改。“比如,为了保证安全,每餐饭菜都严格要求48小时留样,确保有据可查。”

志愿服务:可以送饭上门

中午11点30分,烈日当空,到了送餐时间。记者跟随志愿者周先贵、廖家富来到四威北路玉双苑小区,分别给居住在这里的徐盛清、何体惠两位老人送餐。“送餐对象目前有10多人,基本上都是年龄比较大的老人。”周先贵告诉记者,给老人送餐的共有六七名志愿者,都是来自社区巡逻队等公益性岗位的人员,轮流值班,“只要老人有送餐需求,不管吹风下雨还是节假日,我们都必须去”。

刚爬过一楼楼梯,住在二楼的独居老人徐盛清婆婆已打开房门迎接。“每天这个时候,只要听到楼梯上有脚步声,准是志愿者给我送饭来了。我每天不出门就能吃上热饭热菜,还不用掏一分钱,感谢政府和志愿者啊!”94岁的徐婆婆感激之情溢于言表。

青羊区老龄办主任张慧英介绍,全区有60岁及以上户籍老年人口14万余人,其中80岁及以上老人达2万多。“我们在调研中了解到,对居家养老的老年人来说,除了家政、助购、助医等需求外,买菜做饭难,就餐需求很大。”今年初,按照成都市推进社区居家养老服务体系建设等相关要求,青羊区决定在全区开展“社区食堂”工程,解决老人吃饭的难题。“上报登记在册的拟建和在建中的社区食堂点位共有30多个,目前已有10多个‘长寿食堂’、‘长者食堂’为老年人提供服务。我们的目标是,今年每个街道至少建起一个社区食堂,明年底实现社区全覆盖。”(晚霞报记者 陈正达

(原标题:打造“社区食堂” 方便老人吃饭 成都市青羊区老龄办:明年底实现每个社区有食堂)